Hea toidu kodu

Mitme hooaja salat spargli, kuuseriisikate ja tomatiga

Üldiselt ma olen hooajalise toitumise poolt nii palju, kui see meil siin Eestis võimalik on. See salat on aga tõeline kolme hooaja kohtumispaik, sest juhuslikult sattus minu valdusesse ports rohelisi

Loe edasi

Hommikusöök marjade, kaera ja jogurtiga

Hommikusöök on küll päeva tähtaim toidukord ja ma ei vaidle üldse vastu ka, aga tuleb tunnistada, et mul endal jääb see tihti vahele. Vahetult pärast ärkamist ei ole kõht lihtsalt

Loe edasi

Kõrvitsasupp kookospiimaga

Sügis jõudis kätte eile õhtul ja ausalt öeldes on õues juba ka suhteliselt jahe, seega tundus üks soojendav ja sutsu vürtsine supp äärmiselt ahvatlev. Supi jaoks ei ole mul tegelikult

Loe edasi

Salat viigimarjade ja kitsejuustuga

Ma saan aru, et viimasel ajal ei ole ühegi restorani menüü täiuslik, kui sealt puudub midagi, mis on tehtud kitsejuustuga. Täpselt nii, nagu mõned aastad tagasi oli Caesari salat kohustuslik

Loe edasi