Lihtne seenesupp
Sel aastal jäi mu riisikasaak üpris kesiseks. Äkki 10 purki sain soolaseeni, aga pole hullu – tegelikult mul eelmise aasta varud kestavad veel. Küll aga on just praegu metsad mõnusalt
Lihtne kitsejuustumääre
Kas teile tundub ka, et sotsiaalmeedias on hetkel iga teine postitus teemal “Mesilased olid sel suvel eriti usinad ja väga palju mett on – ostke!” 🙂 Ma tegelikult ostnud ei
Röstpaprika-chilli-fitakimääre
Vahel on nii, et sul on peas mõte ja siis internetist uurima hakates selgub, et see mõte on juba ammuilma välja mõeldud. Sel korral läks siis nii selle määrdega, mille
Porgandi-kodujuustu kotletid
Nii tore, kui vahel on peas mingi mõte ja see reaalselt toimibki täpselt nii, nagu soovitud. Oleme ausad, vahel mul on köögis ikka fopaasid ka (neid ma lihtsalt ei pane
Ülilihtsad parmesani-jalapenoküpsised
Vaid neli koostisosa, mitte just liiga palju vaeva nägemist ja suurepäraselt krõbedad, veidi vürtsikad küpsised kõlab minu jaoks nagu hea kombinatsioon. Ja just sellised nee küpsised ongi. Aega läheb kokku
Sinepiseemnete ja tšilliga marineeritud köögiviljad
Jagan teiega retsepti, mida olen sel suvel korduvalt teinud ja ilmselt teen veel väga palju kordi, sest tõesti on hea. Need vürtsikad köögiviljad sobivad imeliselt lihtsalt kõigega – riisikausile, kala
Särtsakalt toekas pärlkruubisalat
Sellele salatile head pealkirja välja mõelda on üpris keeruline, sest enamus koostisosasid Mehhiko hõnguga, aga samas on need Lõuna-Ameerika hõnguga head asjad hoopis koduse odraga kokku sobitatud. Kiire uuring internetis
Äädikamarinaadis šašlõkk ohtra sibulaga
Kui otsid seda õiget äädikast šašlõkiretsepti ohtra sibulaga, siis minu jaoks on see siin täpselt õige. Nii, et sibulat on ikka ohtralt ja äädikat ka maitsest tunda. Marinaad on megalihtne
Sidruniselt särtsakas kanasalat
See roog siin ilmestab üsna hästi minu tavalist kiiremat söögikorda – lihtsalt tõstan hunniku asju kokku ja põhimõtteliselt ongi valmis. Tavaliselt on esindatud mingi valguallikas, palju erinevaid taimi ja tihti
Sõstrtšup ehk vürtsikas sõstraketchup
No selle retsepti üles kirjutamisega ma suutsin küll kuidagi nii kaua venima jääda, et suurem sõstrahooaega on juba läbi, aga ehk kuskilt veel õnnestub punaseid sõstraid saada. Ja kui ei
Viimati kommenteeritud