Hea toidu kodu

Laisa inimese soe soba-salat (vegan)

Et kõik algusest peale ausalt ära rääkida, siis see retsept sündis suure nälja ja pesemata nõude koostöös. Pärast trenni koju jõudes oli kõht lihtsalt nii-nii tühi ja mingil seletamatul põhjusel

Loe edasi

Hullult hea marinaad kanale

Õues pidi nädalavahetusel küll jälle lund sadama hakkama, aga mul on siiski väike lootus, et äkki ilmateade valetab ja saab juba õues olla ja näiteks grillida. Päevad on küll juba

Loe edasi

Kalatacod – tursk ja salsa oma parimas vormis!

Pehmed tortillad erinevate täidistega on mu täielikud lemmikud ja kõige lemmikum nende lemmikute seast omakorda on just mõnusalt vürtsitatud tursa ja ülivärske salsaga retsept. Lisaks on nende valmistamine ka kordades

Loe edasi

10-minuti veisesalat

Ma tegin endale just maailma kõige paremat salatit. Nagu päriselt. Või kui aus olla, siis ma tegin seda pühapäeval, aga no ei jõudnud retsepti varem kirja panna. Tegelikult ma ei

Loe edasi

Laisa nädalavahetuse brunch – kartulipannkoogid

Ma eriti suur hommikusöögiarmastaja ei ole. Kohe pärast üles ärkamist söömine ei ole kuidagi üldse minu teema – silmade avamise ja esimese suutäie vahele võiks ideaalis ikka vähemalt tunnike jääda.

Loe edasi

Soe läätsesalat

Selle postituse mustand on mul siin julgelt umbes kolm kuud oodanud ja ma päris täpselt ei saagi aru, et miks, sest tegemist on ühe mu kõige lemmikuma taimse toiduga. Nagu

Loe edasi

Palak paneer ehk paneer spinatiga ehk tagasivaade Indiale

Nii kevadiselt päikesepaisteline on täna, et võib küll meenutada soojal maal käimist 🙂 Võib-olla mõni teist mäletab seda, et käisin Indias ühel toredal toidukoolitusel ja lubasin sellest ka pikemalt kirjutada.

Loe edasi

Argiõhtune nauding – soe tortilla kanaga

Mul tuleb päris tihti ette vestluseid teemal, et kust ma võtan kõik selle aja, et igal õhtul ise süüa teha. Minu jaoks see on tõesti tavaline, et õhtusöök on kodus

Loe edasi

Kinoapallikesed

Need kinoapallid on äääärmiselt mõnusad nii peolaua suupisteks koos mõne dipikastmega, kui ka mõnusaks lõunaks või õhtusöögiks koos salatiga või tortilla vahel. Tavaliselt söön kinoad salati sees või lihtsalt keedetuna,

Loe edasi

15-minuti õhtusöök: mandlipaneeringus kanafilee

Kanafilee kipub päris tihti ära kuivama ja kuiv liha ei ole kohe üldse see, mis mulle maitseks. Järgides seda imelihtsat retsepti ei ole minul kana veel kunagi kuivaks muutunud ja

Loe edasi