Lähis-Ida hõnguline lambapraad
Lõpuks ometi saab nüüd vahelduseks kirja ka üks retsept lihast. Nagu juba ehk aru olete saanud, siis suur osa minu poolt tehtud toitudest on pigem taimsed ja kui liha kasutusele
Lihtne hummus
Hummus on üks äärmiselt mõnus suupiste, dipikaste, võileivakate või kuidas iganes keegi seda kutsuda soovib. See on juba mõnda aega valmiskujul saadaval ka meie poodides, aga selle kodus tegemiseks läheb
Toitev salat amarantist, granaatõunast ning ürtidest
Amaranti peetakse üheks supertoiduks ning see on põnevaks ja tervislikuks vahelduseks näiteks riisile või cous-cousile. See on gluteenivaba ning sisaldab suures koguses proteiini, kiudaineid ja muud kasulikku. Kasulike omaduste nimekiri
Baklažaan seesamiseemnetega
See ülimalt lihtsalt valmiv suupiste baklažaanist koos seesamiseemnetega on mu viimase aja lemmik ja sobib kenasti nii õhtusöögitaldrikut täiendama kui ka peolauale. Minul ongi see tegelikult viimase paari kuu jooksul
Ahjulõhe peedi ja Barbariss kommiga :)
Käed püsti, kes on varem kala valmistades komme kasutanud? Võin kihla vedada, et eriti palju käsi ei tõusnud 🙂 Mina nüüd igal juhul olen. Retsepti mõtlesin põhimõtteliselt ise välja, aga
Krõbeda nahaga lõhe sinepi ja spinatiga
Tervislik õhtusöök, mille valmistamiseks kulub ainult veerand tundi ja mis on samal ajal on nii maitselt kui väljanägemiselt täielik gurmee? Jah, see on täitsa võimalik! Jätkame sellesama kalakesega, kellega üleeile alustasime.
Mahlane lõhepirukas
Pean taas kord tõdema, et valmistoidud ja poolfabrikaadid pole ikka üldse minu jaoks. Kuigi tegelikult on lehttaigna ise tegemine paras mässamine ja seega on selle ostmine minu silmis tegelikult täitsa
Väiksed õhulised jogurtipannkoogid
Täna oli see päev, kui korjasin rõdult ära oma viimased maasikad. Päris tore, et 16. oktoobril meie kliimas veel maasikaid korjata saab. Eelmisel aastal sõin viimased tomatid jaanuaris, sel aastal
Öörännak ja üsna tervislikud kaerahelbeküpsised
Küpsised jätavad mind tavaliselt üsna külmaks. Digestive küpsised toorjuustukoogi põhjana on loomulikult omal kohal ja tavalised küpsised küpsisetordina. Ja soolased küpsised juustutaldriku kõrvale ka, aga et lihtsalt niisama tee või
Kanamaks sibulate ja kuldrenetiga
Jätkan õunte lainel. Sel korral soolases võtmes ja koos kanamaksa ning sibulaga. See retsept sai tegelikult kunagi alguse hoopis pasteedi tegemisest, aga kuna ma tavaliselt pasteeti tehes pool maksast niikuinii
Viimati kommenteeritud